Sen verran talvista, ettei rohkaistu Matiasta tulemaan kesärenkailla saareen. Huomiseksi toivotaan omalle paluulle lumien häipymistä ainakin päällystetyiltä teiltä.
Naapuri hälytti meidät verkoille, näkivät ison hylkeen pörräävän verkkojemme lähellä. Yhdeksän ahventa ja pari isoa reikää, joista emme olleet varmoja, olivatko tuoreita.
Bastardiin laitettiin välikivet paikoilleen, jotta kokonainen broisku sai kypsyä miedolla lämmöllä pari tuntia. Loppuvaiheessa nyytit kylkeen, joissa katalonian mix ja home- ja tuorejuustoa. Hyvin onnistui tuokin kattaus.
Päiväpyynnistä pari ahventa, jotka pääsevät huomenna muiden kanssa savustumaan. Virittelin yhden vuotavan rännisaavin kuntoon ja putsasin rännit. Sahasin hiukan polttopuita grillauksen ohessa. Sauna sopii vielä tämän päivän ohjelmaan.
 |
| Pikkukampela pääsi kasvamaan |
 |
| Tulevat savukalat |
 |
| Broileri onnistui yli odotusten |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti